Die 5. Jahreszeit Bier bewusst geniessen Original Regional Bier- und Burgenstraße
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Fränkische Schweiz - Bamberg

Brauerei Hummel GmbH & Co. KG

Merkendorf

Anschrift:
Lindenstraße 9
96117 Memmelsdorf-Merkendorf
Telefon: 09542-1247
Fax: 09542-1262
E-Mail: info@brauerei-hummel.de
Internet: www.brauerei-hummel.de

Öffnungszeiten:
Täglich ab 7 Uhr
So und Feiertage 10 bis 12 Uhr und ab 15 Uhr
Dienstag Ruhetag


 


Von Räucherator und Freggäla

Durchgehend fränkisch präsentiert sich die Bierpalette der Brauerei Hummel aus Merkendorf. Am hervorstechendsten sicher das Räucherla, in der Doppelbock-Variante Räucherator, das nicht nur dem Namen nach ein urfränkisches Gewächs ist. Schließlich gibt es Rauchbier fast nur noch in Bamberg und dem direkten Umland, obwohl früher jedes Bier ein Rauchbier war - schließlich brauchte man Holzfeuer zum Trocknen des Malzes. Das Freggäla bezieht sich übrigens nicht auf eine bestimmte Biersorte, sondern auf die 0,33l Flasche, in der sich dann verschiedene Hummel-Biere befinden.

Unser Sortiment

Kellerbier, Pils, Märzen, Rauchbier, Schwarzbier, Hefeweißbier hell, Hefeweißbier dunkel, leichtes Weißbier, "1162" Jubiläums-Festbier (helles Fest-Rauchbier).

Unser beliebtestes Bier

Kellerbier

Brauereiführungen

gerne nach Vereinbarung möglich.

Bierkalender

Rauchbier-Doppelbock "Räucherator" (Fastenzeit)
Heller Maibock (April und Mai)
Festbier hell (zu Ostern, Pfingsten, Kirchweih und Weihnachten)
Festbier dunkel (zu Ostern und Weihnachten)
Weizenbock (zu Weihnachten)

Termine

Bierabend (Mitte Mai)
Kirchweih (Ende August)
Bockbieranstich (1. Sa im November)

Unser Heimdienst

im Umkreis von 30 km.

Serviceleistungen
  • Heimdienst
  • Bierverkauf ab Brauerei
  • Versand per Post
  • Fassbier
  • Bierbankverleih
  • Kühlwagen
  • Schankwagen
  • Festausrüster


Touristische Informationen
  • Brauereiführung
  • Tagungen


Anreise

 

 

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Brauereitouren

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DB VGN